Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

ПИТАНИЕ детей в нашем дошкольном учреждении организуется на следующей законодательной основе:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,которые вступили в действие с 1 января 2021 года и будут действительны до 1 января 2027 года.
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает ряд определенных требований, выдвигаемых к построению процесса организации питания в дошкольных учреждениях:

·         к пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, использование которой запрещается;

·         к среднесуточным  наборам  пищевой продукции (минимальных) для детей до 7-ми лет;

·         к массе порций для детей в зависимости от возраста;

·         к перечню витаминов и минеральных веществ (суточного) и указывает на потребность в пищевых веществах, энергии;

·         к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации;

·         к режиму питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации;Хочу такой сайтХочу такой сайт

·         к замене пищевой продукции  с учетом их пищевой ценности;

·         к количеству приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения и др.

Информация о меню ежедневного горячего питания

10-ти дневное меню от 3 до 7 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 722671968566237128169706768058107758750791459279 Директор/Заведующий Череватая Марина Павловна Дата подписания документа 16.12.2024 16:02:26 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
10-ти дневное меню от 1 до 3 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 722671968566237128169706768058107758750791459279 Директор/Заведующий Череватая Марина Павловна Дата подписания документа 16.12.2024 16:02:25 (скачать) (посмотреть)

Информация о наличии диетического меню

Диетическое меню составляется индивидуально для каждого ребёнка, учитывая медицинские показания. в данный момент таких детей нет.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Горячее питание осуществляется собственным пищеблоком. В штате МАДОУ №2 "Улыбка" находятся повара и кухонные работники.

Контроль за организацию и качество питания, бракеражу готовой продукции осуществляется комиссией общественного контроля учреждения.

Положение Бракиражная комиссия Документ подписан электронной подписью Серийный номер 722671968566237128169706768058107758750791459279 Директор/Заведующий Череватая Марина Павловна Дата подписания документа 17.12.2024 10:38:49 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

  • Индивидуальный предприниматель Бондарев Алексей Юрьевич.
  • Индивидуальный предпринимательКузнецова Наталья Сергеевна.
  • АО "Молоко" Катайск
  • ООО "РЕГИОНУРАЛТОРГ"
  • ООО "Ярд-2"
  • ООО "Мясная душа Урала"
  • Индивидуальный предприниматель Архипов Юрий Игоревич

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».